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可乐鸡翅根的做法步骤

1.所需食材准备就绪。

2.鸡翅根肉多的地方用刀划一下，便于去腥，加白酒姜片入锅焯水。

3.锅中入油烧热放入白糖，炒制糖色。

4.放入焯水后的鸡翅根，加葱姜蒜，八角。

5.倒入可乐没过鸡翅。

6.加生抽，老抽，白酒，适量水煮沸。

7.大火烧开转小火慢炖三十分钟。

8.鸡翅根熟后加盐，大火收汁即可。

9.家常美味，请您品鉴。

10.哈哈，趁热来一个。

小窍门&温馨提示

白酒入菜很棒，没有可用料酒代替！祝您愉快！